一、材料准备
主料:黄油30克、细砂糖50克
辅料:蛋白80个、杏仁片250克、低筋面粉20克
二、制作步骤
步骤1、黄油隔水融化,蛋白和糖粉搅拌均匀
步骤2、把杏仁片倒入蛋白里面,搅拌均匀,不要弄碎了
步骤3、倒入凉好的黄油
步骤4、筛入面粉,搅拌均匀,冷藏一个小时
步骤5、烤箱150°,随意摆盘,放入烤箱烘烤12-15分钟,看上色情况,不要烤焦了
步骤6、是不是又好看又好吃
主料:黄油30克、细砂糖50克
辅料:蛋白80个、杏仁片250克、低筋面粉20克
步骤1、黄油隔水融化,蛋白和糖粉搅拌均匀
步骤2、把杏仁片倒入蛋白里面,搅拌均匀,不要弄碎了
步骤3、倒入凉好的黄油
步骤4、筛入面粉,搅拌均匀,冷藏一个小时
步骤5、烤箱150°,随意摆盘,放入烤箱烘烤12-15分钟,看上色情况,不要烤焦了
步骤6、是不是又好看又好吃