低脂版蚝油生菜

5分钟就搞掂的低卡路里美食，清脆爽口，吃多了也不会有心理负担

一、材料准备

主料：生菜500g、大蒜4瓣

辅料：食用油适量、盐适量、蚝油1勺、生抽2勺

二、制作步骤

步骤1、生菜洗净

步骤2、锅中加入适量清水，少许油、盐

步骤3、焯水捞出

步骤4、起锅烧油，放入蒜末炒香

步骤5、加入2勺生抽

步骤6、1勺蚝油

步骤7、适量清水

步骤8、再来少许盐调味

步骤9、汤汁煮至浓稠

步骤10、淋在焯过水的生菜上即可

三、烹饪技巧

无淀粉勾芡，更加低脂哦！！