最治愈不过冬日里的暖暖寿喜锅，放上家人喜欢的食材，美美的开吃
一、材料准备
主料：寿喜汁2勺、羊肉卷300g
辅料：大虾4只、鲜香菇6朵、大葱1根、生菜适量、娃娃菜1颗、芝士蟹籽丸子350克、西红柿1个、金针菇200克、玉米半根
二、制作步骤
步骤1、准备好所需食材、蔬菜洗干净、大虾去虾线
步骤2、锅中放油大葱切段炒香
步骤3、加入寿喜汁翻炒
步骤4、注入适量水
步骤5、水开后放娃娃菜
步骤6、铺上生菜、金针菇
步骤7、把喜欢食材都摆好，加盖煮10至15分钟
步骤8、快手好吃的寿喜锅做好啦，开动
三、烹饪技巧
食材可根据喜好调整，羊肉卷可提前开水煮至变色捞起，最后放回锅中煮1至2分钟即可。