冷冷的天气，工作了一整天，一定很累吧，喝一碗鲫鱼汤吧，活血化瘀，滋补佳品，汤里放一点牛奶，还可以补充蛋白质，增强抵抗力，消水肿。非常不错的冬日汤品。
材料准备：
主料：鲫鱼2条、生姜三片
辅料：盐5克、牛奶200毫升
制作步骤：
步骤1、在饿了么平台购买的盒马鲜生的鲫鱼，还给贴心的处理了，自己拿回家，清洗干净即可，对于上班族来说很方便。
步骤2、很新鲜的鲫鱼
步骤3、姜片三片就够了！
步骤4、鱼处理一下，划上几刀，入汤味！
步骤5、就是这个样子
步骤6、锅内加油，加入姜片，翻炒有香味为止。
步骤7、加入鲫鱼，稍微煎到两面金黄色！
步骤8、翻面，然后加入足量的盐，足量的水，既然消水肿，就要盐少放！
步骤9、来锅后，转小火，加入牛奶，牛奶必须是新鲜的！继续煮开！
步骤10、把锅内飘上来的东西全部撇掉。
步骤11、继续翻滚
步骤12、直到汤色变奶白色就好了！
步骤13、特别鲜美的奶白鲫鱼汤就做好了，早晨来一份鲫鱼汤面怎么样？不建议给老人孩子吃鲫鱼，刺太多了！
