家常版麻婆豆腐

用美食治愈一切

材料准备：

主料：嫩豆腐一块、猪肉馅儿100克

辅料：郫县豆瓣1勺、花椒3-4粒、辣椒油1勺、糖1勺、生抽1勺、淀粉1勺、葱姜蒜少许、盐、鸡精少许、花生油适量

制作步骤：

步骤1、备好所需食材

步骤2、豆腐放入锅锅中加入少许盐煮开过水

步骤3、油加热放入花椒炒香

步骤4、姜蒜炒香加入瘦肉继续翻炒

步骤5、依次加入豆瓣酱和辣椒油炒色入味