冬笋炒腊肉

自己挖的冬笋，太鲜嫩了，配上自家晒的腊肉，是冬季里不可多得的美味！

材料准备：

主料：冬笋适量、腊肉适量

辅料：大蒜适量、红辣椒适量、色拉油适量、食盐适量、生抽适量

制作步骤：

步骤1、食材大集合

步骤2、冬笋切片快速焯水，捞出泡入清水中

步骤3、腊肉煮熟切成均匀的片装

步骤4、腊肉放入锅中炒出油脂

步骤5、锅底留油放入蒜白、辣椒和焯水后的冬笋，加适量的盐翻炒均匀

步骤6、倒入腊肉，翻炒均匀

步骤7、放入蒜叶，淋入少许生抽，翻炒均匀即可

步骤8、真的好好吃