材料准备:
主料:金针菇二三两、黄瓜大半根
辅料:胡萝卜小半根、香菜一根、素肉两片、红油辣子可选、生抽一咕嘟、醋一咕嘟、白糖一点、花生米自选、盐可省
制作步骤:
步骤1、金针菇去根收拾干净扔开水锅里烫一两分钟,确认能吃了关火捞到一大碗里
步骤2、顺道把菇切/剪短点儿,往里擦上大半根黄瓜的丝
步骤3、再擦上点儿胡萝贝,或者扔上把别的什么适合凉拌的菜
步骤4、根据菜量和个人喜好忘记加糖醋生抽盐
步骤5、努力拌匀揪根尝尝,根据个人喜好往里剪素肉,就一片一包开袋即食那种
步骤6、大概拌匀再揪根菜尝尝,根据自己扛辣程度往里加辣子
步骤7、尝着味道挺合适了再往里撒香菜花生米,油炸烤炒都可以整不整粒看心情
步骤8、随便拌两下就可以吃啦,花生素肉真的好香啊!!!球把书架侧面的挡条啃断了一根
步骤9、走了哟,明天见~