在这个寒冷的冬天,吃一碗热呼呼的海鲜煲,瞬间提升了幸福指数
材料准备:
主料:海鲜适量、蔬菜少许
辅料:粉丝1把、蒜,葱适量、火锅料少许、西红柿1个、金针菇少许
制作步骤:
步骤1、准备自己喜欢的海鲜,用刷子清洗干净
步骤2、蔬菜洗净,葱蒜切成沫,西红柿切成丁,粉丝用水提前泡一下
步骤3、依次把食材摆放到砂锅里,粉丝-金针菇-蔬菜-海鲜-火锅底料-葱蒜沫,最后倒入一些生抽,多少根据自己口味加入!最后加入三分之二食材的水,开火煮20分钟左右
步骤4、美味的海鲜煲出锅啦!
烹饪技巧:
不吃辣的可以不放火锅底料
砂锅煲可以加入一切你喜欢吃的食材