伪芝士蛋糕,健康美味

2023-09-22 06:30:12

只用酸奶也能做出芝士蛋糕的口感,低脂又低卡,健康美味不怕胖 。

材料准备:

主料:酸奶200克、细砂糖30克

辅料:鸡蛋3个、玉米淀粉10克

制作步骤:

步骤1、鸡蛋磕入大碗里,加入细砂糖,用蛋抽搅打均匀。

伪芝士蛋糕,健康美味

步骤2、倒入酸奶,混合均匀。

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步骤3、加入玉米淀粉,混合成细腻的面糊。

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步骤4、准备一张硅油纸,铺在6寸的圆形蛋糕模里。

伪芝士蛋糕,健康美味

步骤5、倒入搅拌好的酸奶面糊,稍微震一下,让面糊表面摊平。

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步骤6、放入预热好的烤箱,上下火190度,中下层烘烤35分钟左右。

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步骤7、出炉后连同模具放在一旁晾冷,晾冷的过程中,蛋糕会逐渐回落。

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步骤8、待蛋糕彻底冷却后,取出模具,撕开硅油纸就可以吃了。

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