材料准备:
主料:黄油120g、低筋面粉130g
辅料:细砂糖或糖粉50g、蛋黄1个、盐1克
制作步骤:
步骤1、准备好材料,
步骤2、黄油软化,手轻松按下去就可以,打发后放入白糖搅拌均匀
步骤3、筛入面粉,搅拌无干粉状态即可,不要搅拌过度,
步骤4、用八小齿裱花嘴,挤成曲奇的形状
步骤5、烤箱提前预热15分钟,上管150度,下管130度,烤15分钟就可以了。
步骤6、非常的酥,满满的黄油香味。
主料:黄油120g、低筋面粉130g
辅料:细砂糖或糖粉50g、蛋黄1个、盐1克
步骤1、准备好材料,
步骤2、黄油软化,手轻松按下去就可以,打发后放入白糖搅拌均匀
步骤3、筛入面粉,搅拌无干粉状态即可,不要搅拌过度,
步骤4、用八小齿裱花嘴,挤成曲奇的形状
步骤5、烤箱提前预热15分钟,上管150度,下管130度,烤15分钟就可以了。
步骤6、非常的酥,满满的黄油香味。