鸡汤米线

材料准备：

主料：黄油鸡1/4只、姜1块

辅料：干料（枸杞枣片桂圆）适量、葱1段、绿菜3棵、白蘑菇2朵、米线酱料适量、米线50g

制作步骤：

步骤1、鸡肉冷水下锅，加姜片料酒煮沸后捞出备用

步骤2、干料洗净浸泡备用

步骤3、焯好的鸡肉姜片干料葱段加开水下锅，开炖（至少1.5h）

步骤4、米线材料准备（没提前炒酱料，所以买的速食）

步骤5、依次下锅煮熟捞出

步骤6、炖好的鸡汤，浇上，美～

烹饪技巧：

鸡汤炖上就不用管了，到时间了开锅便是美味，所以这又是一碗懒人饭，哈哈