凉拌蒜泥黄瓜卷

很清爽的一款凉菜，做法也超级简单，大家一起做起来吧。

材料准备：

主料：黄瓜一条、盐少许

辅料：生抽2勺、米醋1勺、糖少许、蒜末适量、小米椒1个

制作步骤：

步骤1、黄瓜洗干净，用切片器切薄片。

步骤2、依次卷好，放在盘中。

步骤3、大蒜、小米椒切碎。

步骤4、生抽、米醋、糖调料汁。

步骤5、料汁放入黄瓜卷中，撒上蒜末、小米椒。

步骤6、淋上热油。

烹饪技巧：

辣椒的用量根据自己的喜好添加。