咖喱金针菇

超级喜欢咖喱的味道

材料准备：

主料：金针菇250克、洋葱半个

辅料：彩椒适量、咖喱块1块、蚝油适量、酱油1勺、糖适量、盐适量、蒜2瓣

制作步骤：

步骤1、金针菇切段焯水捞出备用

步骤2、蒜切丁、彩椒切丁、洋葱切丁备用。

步骤3、起锅烧油放入咖喱炒香，放入蒜米、洋葱大火翻炒放入彩椒丁、蚝油、酱油、糖、适量水大火炒制成熟最后放入盐即可。