根据自己口味、酌情处理。
一、材料准备
主料:面条200克、葱花适量
辅料:蒜末2茶匙、辣椒粉1勺、生抽2勺、雪碧2勺、白醋1勺、老干妈/油泼辣子1勺、糖1小勺
二、制作步骤
步骤1、葱花、蒜末、辣椒粉准备好。也可以加芝麻
步骤2、烧热油、烧到飘烟
步骤3、泼上去,滋~~~
步骤4、香味就出来了
步骤5、两勺雪碧
步骤6、两勺生抽
步骤7、一小勺糖(一点甜味都不吃的朋友,有雪碧就可以了,不用加糖)
步骤8、一勺盐
步骤9、老干妈或者油泼辣子一勺
步骤10、加入煮好的面条
步骤11、搅拌均匀,撒上香菜、胡萝卜、黄瓜丝。
步骤12、配上酸辣整脱的鸡爪(我有发教程)和小海鲜
步骤13、简单易做在配个煎蛋