懒人锅贴，又营养又美味

材料准备：

主料：胡萝卜、土豆

辅料：洋白菜、鸡蛋、饺子皮

制作步骤：

步骤1、胡萝卜、去皮，擦成丝，

步骤2、洋白菜切成丝

步骤3、锅内倒油，把鸡蛋炒熟备用

步骤4、把切好的菜放入锅内，加一点盐炒熟备用

步骤5、饺子皮一张刷油，再盖一张，继续刷油，重复几次后，檊成薄饼

步骤6、取一张饼皮，放一些菜，包成长方形

步骤7、锅内倒少许油，煎至两面金黄即可