材料准备:
主料:雪梨2个、清水3碗
辅料:宁夏枸杞适量、黄冰糖60克
制作步骤:
步骤1、准备2个雪梨清洗干净。
步骤2、削皮切开,去核。
步骤3、再切成小块,放入锅里。
步骤4、用吃饭的碗,放了3碗水,用电磁炉煲汤功能,先大火烧开,转小火,定时30分钟。
步骤5、还剩5分钟的时候,加入冰糖和枸杞,冰糖溶化后就关火。
步骤6、可以喝了。
烹饪技巧:
枸杞不喜欢太软烂的,可以关火后再放进去。
主料:雪梨2个、清水3碗
辅料:宁夏枸杞适量、黄冰糖60克
步骤1、准备2个雪梨清洗干净。
步骤2、削皮切开,去核。
步骤3、再切成小块,放入锅里。
步骤4、用吃饭的碗,放了3碗水,用电磁炉煲汤功能,先大火烧开,转小火,定时30分钟。
步骤5、还剩5分钟的时候,加入冰糖和枸杞,冰糖溶化后就关火。
步骤6、可以喝了。
枸杞不喜欢太软烂的,可以关火后再放进去。