顶配方便面 你吃过没,这样的顶配希望你能喜欢
一、材料准备
主料:方便面1袋、鸡蛋一个
辅料:火腿肠1根、青菜4片
二、制作步骤
步骤1、方便面和方便面自带料包、鸡蛋2个打好、火腿肠切块或片备用
步骤2、锅内加清水放入方便面调料包,等再次烧开放方便面
步骤3、等方便面煮散后,加入切好的火腿肠片,再打入两个整鸡蛋,注意不要再用筷子搅动了。再放入几片青菜
步骤4、先把煮好的方便面捞出来装入碗中,鸡蛋和火腿肠一起用勺子连汤挖出来装入面碗中。
三、烹饪技巧
1:用刀把火腿肠的头部切开一个口子,然后沿着侧面的一根线拉开
2:加水先放方便面调料,然后再放方便面
3:也可以先放方便面,然后再放方便面调料
4:放青菜进去是荤素搭配营养均衡
5:配菜可以随意搭配