为了早餐偷懒，趁周末，准备一做一些早餐包子。
材料准备：
主料：豆腐1块、面粉500克
辅料：酵母5克、辣椒粉1大勺、盐1勺、十三香半勺、蚝油1勺、葱姜适量、糖半勺、粉丝1把、牛奶260毫升、香油2勺
制作步骤：
步骤1、500g面粉加260g牛奶，5g酵母，半勺盐搅拌均匀。活成面团放入烤箱35度发酵成两倍大。（1小时左右）
步骤2、1、豆腐切小块焯水2、粉丝提前泡好，焯水后切碎
步骤3、加入盐、味精、鸡精、耗油、香油、十三香、辣椒面等搅拌均匀。
步骤4、将面团分成小块，排气后擀成中间厚外围薄的圆。
步骤5、包好后上笼蒸15分钟即可。
