我是一个不爱吃鱼的人，但这个鲜道鲜得的小黄鱼是真的爱了，虽说是辣烤，顾及到小盆友也没有放太多辣椒，微辣的小鱼他吃的很开心
一、材料准备
主料：鲜道鲜得小黄鱼9条、生姜2片
辅料：小葱1根、料酒2勺、生抽4勺、食盐1小勺、白砂糖1小勺、十三香1小勺、椒盐粉1小勺、白胡椒1小勺、辣椒面2小勺、食用油2勺、现磨黑胡椒适量
二、制作步骤
步骤1、鲜道鲜得的小黄鱼清洗干净
步骤2、加入葱、姜、料酒去腥
步骤3、再加入生抽、十三香、白砂糖、食盐、辣椒面、白胡椒、椒盐粉、现磨黑胡椒、食用油
步骤4、抓拌均匀，腌制2小时
步骤5、金针菇码入烤盘
步骤6、洋葱码入烤盘
步骤7、腌好的小黄鱼也码入烤盘，腌鱼料汁倒进来
步骤8、烤箱提前预热，上下管200度30分钟
步骤9、烤好喽
步骤10、撒上蒜末喝青红椒圈
步骤11、泼入热油
步骤12、好吃的辣烤小黄鱼就做好喽，香香辣辣很下饭哦
三、烹饪技巧
每个人口味不同，根据自家口味增减调味料