排骨烧红萝卜

排骨烧红萝卜是老人爱吃的菜者。营养丰富口味好。补充维生素蛋白质。

一、材料准备

主料：排骨500g、红萝卜500g

辅料：生姜一小块、蒜头两瓣、盐一点、八角1个、大料1个、红烧酱油2勺、料酒1勺

二、制作步骤

步骤1、备好食材

步骤2、红萝卜切滚刀

步骤3、锅里油热炒姜蒜八角等

步骤4、加入排骨炒

步骤5、加入料酒

步骤6、加红烧酱油

步骤7、加入两碗水

步骤8、烧二十分钟放入萝卜烧软加盐出锅

步骤9、装盘

三、烹饪技巧

排骨烧红萝卜营养丰富，美味可口。