材料准备:
主料:“太太乐”高汤精调味料2克、“太太乐原味鲜”头道生抽酱油5克
辅料:“太太乐”芝麻香油3克、“太太乐”高汤精调味料2克、牛肉丝150克、洋葱150克、蒜瓣2瓣、牛肉丝150克、洋葱150克、生姜5克、蒜瓣2瓣、生姜5克、淀粉5克、淀粉5克、盐2克、盐2克
制作步骤:
步骤1、牛肉丝用水浸泡去除血水
步骤2、牛肉丝中加入“太太乐原味鲜”头道生抽酱油、盐、淀粉拌匀,腌制30分钟
步骤3、牛肉丝用水浸泡去除血水
步骤4、洋葱去皮洗净切丝、姜蒜切片
步骤5、牛肉丝中加入“太太乐原味鲜”头道生抽酱油、盐、淀粉拌匀,腌制30分钟
步骤6、热锅起油爆香姜、蒜片
步骤7、洋葱去皮洗净切丝、姜蒜切片
步骤8、倒入牛肉翻炒,变色后盛出
步骤9、热锅起油爆香姜、蒜片
步骤10、锅中加入少许油,倒入洋葱翻炒
步骤11、倒入牛肉翻炒,变色后盛出
步骤12、加入牛肉丝翻炒
步骤13、锅中加入少许油,倒入洋葱翻炒
步骤14、加入“太太乐”高汤精调味料均匀
步骤15、加入牛肉丝翻炒
步骤16、最后淋上少许“太太乐”芝麻香油出锅
步骤17、加入“太太乐”高汤精调味料均匀
步骤18、最后淋上少许“太太乐”芝麻香油出锅