这个排骨，经过一焯，二煎，三煨的方式，外酥里嫩，香气被锁在肉里，吮吸一下满满的都是肉骨头的味道 ！加入一块家乐浓汤宝来煮，更是汁香入味。
一、材料准备
主料：焯水的排骨段800克、家乐浓汤宝1块
辅料：蒜末1茶匙、干葱头末1茶匙、红烧汁2勺、料酒1勺、清水1000克
二、制作步骤
步骤1、首先备好所有的材料。
步骤2、把焯了水的排骨段用平底锅，稍微煎至两面金。
步骤3、加入一茶匙蒜末和一茶匙葱末，再煎两面金黄，盛起备用。
步骤4、转电饭锅
步骤5、倒入一勺料酒
步骤6、丢进一块貌美如花的浓汤宝。
步骤7、倒入两勺红烧汁
步骤8、加入没过排骨面的清水。
步骤9、剩下的时间，用电饭锅的蛋糕功能煨煮
步骤10、收汁
步骤11、美味出炉
