栗子玛德琳蛋糕

2023-10-17 01:13:56

这次分享的方子也很简单,只需几步,就可以做出香喷喷的法式栗子蛋糕啦 喜欢烘培的你们快来试试哇

材料准备:

主料:鸡蛋3个、黄油45克

辅料:细砂糖45克、低筋粉130克、泡打粉4克、香草精2滴、可可粉8克、纽斯卡榛子巧克力酱25克

制作步骤:

步骤1、黄油加纽斯卡巧克力酱隔热水加热融化备用

栗子玛德琳蛋糕

步骤2、鸡蛋加入香草精,细砂糖,用蛋抽搅拌乳化

栗子玛德琳蛋糕

步骤3、鸡蛋糊内筛入可可粉、低筋面粉和泡打粉,搅拌至无干粉

栗子玛德琳蛋糕

步骤4、加入巧克力黄油糊,搅拌均匀

栗子玛德琳蛋糕

步骤5、装入裱花袋中

栗子玛德琳蛋糕

步骤6、挤入模具内

栗子玛德琳蛋糕

步骤7、烤箱预热170度烤20分钟

栗子玛德琳蛋糕