秋天是藕大量上市的季节，藕可以做的花样真的很多，凉拌啊，爆炒啊，今天我们来做一款算是冷菜的蜜汁糯米藕
一、材料准备
主料：河藕2节、糯米适量
辅料：冰糖一大块、红糖2快、红枣6颗
二、制作步骤
步骤1、糯米泡一个小时
步骤2、河藕清净，去皮
步骤3、切掉藕的一头
步骤4、糯米装进藕孔里
步骤5、再把藕节盖上，用牙签固定
步骤6、把藕放入锅里，放入没过河藕的清水，加入红枣
步骤7、加入红糖
步骤8、加入冰糖
步骤9、加入红曲米粉
步骤10、大火烧开，转小火在煮30分钟就可以啦
三、烹饪技巧
塞糯米的时候，记得用筷子戳紧实点哦