十分钟鸡排

2023-06-10 15:23:01

好久没做传统炸排了

一、材料准备

主料:鸡蛋1个、鸡胸肉半块

辅料:胡椒粉半小勺、盐半小勺、面粉一盘子、面包糠(细)一盘子、葱姜料酒适量

二、制作步骤

步骤1、鸡胸肉,片片,或者条都可

十分钟鸡排

步骤2、面粉

十分钟鸡排

步骤3、放葱姜,料酒,盐,胡椒粉,鸡精,抓匀

十分钟鸡排

步骤4、打散一颗鸡蛋,打散

十分钟鸡排

步骤5、粘粉顺序,鸡肉片~面粉~蛋液~面包糠,

十分钟鸡排

步骤6、小平底锅,小火,煎至两面金黄,即可

十分钟鸡排

步骤7、放到菜板上,凉凉一点,切条。撒芝麻

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步骤8、切

十分钟鸡排

步骤9、吃吧,

十分钟鸡排

三、烹饪技巧

我家小宝,吃的天天让我做