材料准备:
主料:红薯4小根、淀粉15g
辅料:奶粉8g、鸡蛋1个
制作步骤:
步骤1、红薯削皮洗净,切成约6mm的片
步骤2、将淀粉和奶粉混合均匀,再打入鸡蛋,搅拌混合至无明显颗粒
步骤3、将红薯片泡入蛋奶液中上浆,然后放在铺有烘焙纸的烤盘上
步骤4、烤箱上下火180度预热5分钟,将红薯片放入烤16分钟,烤至两面微微焦黄即可
步骤5、噔噔!快手又好吃的奶香烤红薯完成~
烹饪技巧:
1.红薯片上浆不要太厚,烤出来才比较好看
2.烤的时间可以根据红薯片的厚薄来增减
主料:红薯4小根、淀粉15g
辅料:奶粉8g、鸡蛋1个
步骤1、红薯削皮洗净,切成约6mm的片
步骤2、将淀粉和奶粉混合均匀,再打入鸡蛋,搅拌混合至无明显颗粒
步骤3、将红薯片泡入蛋奶液中上浆,然后放在铺有烘焙纸的烤盘上
步骤4、烤箱上下火180度预热5分钟,将红薯片放入烤16分钟,烤至两面微微焦黄即可
步骤5、噔噔!快手又好吃的奶香烤红薯完成~
1.红薯片上浆不要太厚,烤出来才比较好看
2.烤的时间可以根据红薯片的厚薄来增减