鱼肉嫩滑过初恋女友的脸蛋,你确定不试试?
一、材料准备
主料:大葱1段、小葱3段
辅料:姜片10克、鲈鱼500克、花生油20克、蒸鱼豉油15克
二、制作步骤
步骤1、加热方式:全盘加热准备好如图所有材料,鲈鱼除去内脏,洗净后沥干水份,沿鱼脊骨两侧剪开,使鱼趴着
步骤2、鱼盘底部放入姜片,将鱼放在姜片上
步骤3、锅内放入500毫升水,放入蒸架,放入鲈鱼,加盖,启动程序
步骤4、程序结束后倒掉鱼盘内多余的水,将葱丝放在蒸好的鱼上,另起锅烧热油,浇在葱丝上激发香味,最后可淋入蒸鱼豆豉或味极鲜进行调味,即可食用版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
三、烹饪技巧
清蒸鲈鱼