鲜虾面

2023-06-18 08:26:01

老公白天在外头冻了一天,北方的冬天太寒冷了,给他做一份鲜虾面暖暖身子

一、材料准备

主料:面条1束、大虾3只

辅料:娃娃菜2片、水一大碗、盐小半勺、油10毫升、料酒1勺、鸡精0.5勺、虾皮1把

二、制作步骤

步骤1、虾头虾身分离,去除虾线,冷锅放油,油热放虾头,炒一下,放料酒,继续炒一下,加水,加盐,加虾皮,加鸡精,加娃娃菜。水开下面,开锅放虾身子,虾身子变红,即可关火。

鲜虾面