奶香南瓜馅小馒头

2023-06-11 22:07:01

南瓜馒头不够好吃 但是加了南瓜馅就不一样了。南瓜是自然生长的 很甜

一、材料准备

主料:南瓜面粉180克、酵母粉2克

辅料:黄油7克、南瓜100克

二、制作步骤

步骤1、南瓜面粉加温水牛奶酵母发酵到两倍大切成小剂子用的水牛奶更香

奶香南瓜馅小馒头

步骤2、南瓜蒸熟以后压泥用黄油炒干南瓜够甜了没有加糖包在面团里

奶香南瓜馅小馒头

步骤3、捏好以后用刀划下划痕更像南瓜

奶香南瓜馅小馒头

步骤4、发酵二十分钟大火蒸20分钟

奶香南瓜馅小馒头

步骤5、又软又香的奶香南瓜馒头

奶香南瓜馅小馒头

三、烹饪技巧

黄油炒会让馅很香 我用的安佳黄油 觉得不够甜可以加糖