雪梨膏

2023-06-12 14:40:01

秋冬必备雪梨膏,生津利咽,止咳润肺,在家里就可以简单的制做。

一、材料准备

主料:雪梨4个、罗汉果2个

辅料:黄冰糖80g、红枣10颗、百合40克、生姜1块、清水适量

二、制作步骤

步骤1、把所有需要的食材准备好。

雪梨膏

步骤2、雪梨洗净去心刨丝备用,生姜去皮洗净切丝备用,红枣洗净去核切丝备用。

雪梨膏

步骤3、百合洗净备用,罗汉果洗净压扁掰开备用。

雪梨膏

步骤4、准备好锅加入半锅清水,把所有食材放入锅里盖上锅盖,大火烧开转小火煮半小时。

雪梨膏

步骤5、把食材渣过滤掉,只要汤汁。

雪梨膏

步骤6、盖上锅盖,汤汁继续用小火慢煮。

雪梨膏

步骤7、小火慢熬至粘稠具有流动性就可以了,大概一小时左右吧。

雪梨膏