材料准备：
主料：秋葵5根、肉馅100克
辅料：香葱2根、姜几片、蒜2瓣、油3克、盐2克、耗油3ml、生抽3ml、老抽少许、花椒粉少许、十三香少许、玉米淀粉2克、鲜鸡汁少许、蒸鱼豉油3ml
制作步骤：
步骤1、准备好秋葵。
步骤2、准备好葱姜蒜。
步骤3、准备好肉馅。
步骤4、将秋葵从中间切开。
步骤5、将秋葵仔取出待用。
步骤6、将秋葵仔放入肉馅中。
步骤7、肉馅中放入葱姜沫儿。
步骤8、放入盐、耗油、生抽、老抽、花椒粉、十三香、玉米淀粉、鲜鸡汁。
步骤9、肉馅儿拌匀待用。
步骤10、将肉馅放在秋葵上。
步骤11、将盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
步骤12、秋葵蒸好了。
步骤13、准备些葱蒜沫儿。
步骤14、锅中倒入油，加热至五成热，煸香葱蒜。
步骤15、放入蒸鱼豆豉，开锅即可关火。
步骤16、将汤汁浇在秋葵上，酿秋葵就可以上桌了！
步骤17、清香逸人！
