与炸鸡相配的完美腌萝卜
材料准备：
主料：白萝卜2个、盐适量
辅料：小米椒适量、蒜片适量、雪碧1听、醋水水500克，白醋300克，糖50克，盐20克
制作步骤：
步骤1、1.白萝卜去皮
步骤2、2.把萝卜切细条
步骤3、3.撒盐并搅拌均匀，静止1小时
步骤4、4.倒掉盐水，用凉白开冲洗两遍
步骤5、5.煮醋水，将水500克，白醋300克，糖50克，盐20克倒进锅中，大火煮开至糖融化
步骤6、6.将煮好的醋水直接倒入冲洗好的萝卜中，完全冷却后放入小米椒和蒜片，搅拌均匀
步骤7、7.将萝卜和腌萝卜的醋水一起倒入密封罐
步骤8、8.喜欢甜一点的可以加一听雪碧
步骤9、9.冷藏一晚就可以吃了
