非常下饭的香辣鸡胸肉丝，只加少量油，吃了也不会发胖的香辣诱惑！
材料准备：
主料：鸡胸肉1块、生抽1勺
辅料：老抽半勺、胡椒粉1勺、料酒1勺、生姜片5片、辣椒粉，花椒粉，孜然粉，芝麻，孜然粒适量、干辣椒3个
制作步骤：
步骤1、鸡胸肉切块，注意不要太厚不然不容易熟。
步骤2、清水煮熟鸡胸肉，可以加姜片和料酒去除腥味。
步骤3、准备干辣椒切碎备用。
步骤4、鸡胸肉冷却后撕成肉丝，干辣椒下锅，加少量油炒出香味，再加鸡胸肉丝。
步骤5、分别加上老抽、蚝油、酱油，翻炒均匀上色。
步骤6、再撒上孜然粉、辣椒粉和白芝麻提味，小火把鸡胸肉丝炒干。
步骤7、出锅就可以享用啦！
烹饪技巧：
一道重口味的香辣炒，也可以搭配各种面食，当成追剧小食，方便快手值得拥有！