今年真是艰难的一年，涨价的二师兄，反复的疫情，快过年了，该有的仪式感还是得有，低成本的皮蛋拌黄瓜，也能让鸡零狗碎的日子闪闪发光
材料准备：
主料：皮蛋5个、黄瓜2根
辅料：小米辣适量、生抽2勺、太太乐芝麻香油1勺、太太乐蚝油1勺、陈醋2勺、葱花适量、大蒜3瓣
制作步骤：
步骤1、黄瓜用削皮刀靴薄卷起来
步骤2、皮蛋用线一分为四，我个人觉得不煮过的凉拌好吃
步骤3、摆盘
步骤4、大蒜压蓉，小米椒切圈，葱花，再倒入生抽
步骤5、蚝油
步骤6、香油和陈醋
步骤7、用热油逼出香味
步骤8、淋上
步骤9、用筷子点缀好造型
步骤10、完成
