材料准备:
主料:前尖肉300克、盐3克
辅料:葱姜水150ml
制作步骤:
步骤1、盒马家买的肉放心
步骤2、切成小块放入绞肉机,加入适量葱姜水
步骤3、3分钟搅拌好
步骤4、放入裱花袋,没有裱花袋也可以用一次性塑料袋
步骤5、放入裱花袋上扎紧
步骤6、锅里放入适量水,葱姜大火烧开关火
步骤7、用一个小勺子挤出自己想要的大小
步骤8、锅开关火的目的是保证丸子在同一时间煮熟
步骤9、把所有丸子都放完后再开大火,丸子飘起就熟了
步骤10、装碗,放点香菜好吃也好看,可是我家孩子不吃香菜
步骤11、开饭喽!