健康华夫饼,味道也不错哦!
材料准备:
主料:即食燕麦片/燕麦麸皮50克、鸡蛋1个
辅料:黑芝麻粉20克、花生酱25克、蜂蜜/椰枣10克/3颗、牛奶70克
制作步骤:
步骤1、烤箱预热190度鸡蛋+燕麦麸皮+黑芝麻粉+花生酱+剪成小丁的椰枣(可以换成蜂蜜,喜甜的话可以椰枣和蜂蜜都放)
步骤2、加入鸡蛋和牛奶拌匀,是粘稠不能流动的状态,请适当增减牛奶
步骤3、填入模具,入烤箱190度烤20分钟
步骤4、取出晾凉,我撒了些坚果椰子片草莓,淋黑芝麻酱(随意哦)
烹饪技巧:
份量是1人份,女生胃口不大可以分两次吃!
可以直接用即食燕麦片,口感会扎实一些,也可以用燕麦粉或者燕麦麸皮,我用的是燕麦麸皮!
椰枣可以换成红枣主要是为了增加甜味,喜甜可以加入蜂蜜或者吃的时候淋蜂蜜!
花生酱和黑芝麻特别香,椰枣增加了甜味,饱腹感挺强!
喜欢脆一些可以吃之前可以复烤一下!我是晚上睡前做好,早餐时复烤后脆香脆香的!
没有华夫饼模具的话,可以捏成一团一团的再压扁做成小饼干,也可以用三明治机直接热压成饼,随意哦!