西蓝花炒腊肉

材料准备：

主料：西蓝花适量、腊肉适量

辅料：西芹一根、葱适量、辣椒适量、蒜2颗、油适量、生抽适量、蚝油适量、白砂糖一丢丢

制作步骤：

步骤1、1、把菜洗干净，切好。2、西蓝花用热水烫下，备用。3、倒入油，放入蒜，葱头，辣椒扁炒，加入腊肉，加一丢丢糖翻炒几分钟，加入西蓝花，芹菜，翻炒两三分钟，加入生抽，蚝油翻炒均匀，最后加入葱段，起锅。