小孩都快馋哭了！！！
材料准备：
主料：牛肉500g、土豆2个
辅料：胡萝卜1个、洋葱1个、咖喱1盒、大蒜2瓣、大米5人量、姜片2片、料酒3勺
制作步骤：
步骤1、牛肉切成小块，洗干净后，加料酒，姜片。煮沸，打沫，捞出备用
步骤2、胡萝卜，土豆切块备用，图片大小即可
步骤3、圆葱切好。冷锅热油。翻炒30秒，加入备用牛肉。
步骤4、下入备用牛肉翻炒1分钟
步骤5、下入胡萝卜，土豆
步骤6、加水，大火煮沸，下入咖喱块，小火慢慢化开，搅拌，煮20分钟
步骤7、最后根据汁的浓度，考虑要不要大火开盖收汁，需要收汁的话5分钟左右。
烹饪技巧：
小白一看就会，超级简单