材料准备：
主料：鸡蛋1个、太太乐鲜鸡汁适量
辅料：太太乐芝麻香油适量、饮用水适量、白胡椒粉适量、香菜适量、水淀粉适量
制作步骤：
步骤1、一个人份可以用一颗鸡蛋，这次蛋花汤的调味我选择了太太乐美味黄金搭档，做汤鲜入味的太太乐鲜鸡汁和满口留香的太太乐芝麻香油。
步骤2、锅中水烧开，下入打好的鸡蛋。
步骤3、用叉子或者筷子快速搅拌均匀。
步骤4、加入适量水淀粉调节汤的浓稠程度。
步骤5、加入太太乐鲜鸡汁调味。
步骤6、根据自己口味可以加点香菜。
步骤7、关火后加入太太乐芝麻香油。
步骤8、一人份的鲜美鸡蛋汤就完成了。
烹饪技巧：
这道蛋花汤口味比较清淡，我也没有添加盐，就是单纯的用太太乐鲜鸡汁和太太乐芝麻香油调味了，只要有了这两款调味料，再平淡的汤也会喝出家的味道来！