看到这道菜，有没有让80后的你想起小时候吃的榆钱，槐花。有异曲同工的地方。在那个相对匮乏的时代，牵起了我们这辈人小时候的回忆！这道菜老人，小孩都可以吃，软糯香甜！
材料准备：
主料：全麦面粉200克、白萝卜1个
辅料：盐2克、淀粉3勺、胡椒粉1勺、万能蘸料适量
制作步骤：
步骤1、白萝卜洗净削皮后擦成丝，焯水后过凉水。
步骤2、把水分挤干
步骤3、放入盐，胡椒粉，全麦粉，也可以放白面，淀粉，搅拌均匀
步骤4、搓成圆饼状，上锅蒸6-8分钟即可出锅
步骤5、做一个自己喜欢吃的蘸料，开动喽！
烹饪技巧：
白萝卜需要把睡挤干，还有面粉和淀粉的比例要掌握好哦！