香肠蒸千张

材料准备：

主料：千张半斤、香肠一截

辅料：生抽四汤勺子、香油一勺、美极鲜辣汁适量、蒜味少许

制作步骤：

步骤1、香肠切片，千张切丝准备好备用

步骤2、将千张丝放盘子底下，香肠摆好，放入适量的香油、生抽，上锅蒸20分钟

步骤3、取出蒸好的香肠和千张丝，趁热撒上蒜叶，淋上美极鲜辣汁，香肠的咸香，鲜辣汁微辣微麻外加花椒的香味，拌在千张丝上，特别美味。

烹饪技巧：

鲜辣汁凉拌千张丝，蓑衣黄瓜，豆腐皮蛋应该更好吃，花椒味的微辣微麻，适合怕吃辣上火长痘的女生