香辣孜然土豆牛肉粒

香香辣辣，一口入魂，超级下饭！

材料准备：

主料：土豆1个、孜然粉1茶匙

辅料：辣椒粉1茶匙、白芝麻1小勺、盐少许、牛肉150克、蚝油1勺、老抽1勺、酱油1勺、料酒1勺

制作步骤：

步骤1、牛肉洗净切丁

步骤2、取料酒、老抽、酱油、料酒、淀粉各一勺，研制牛肉十分钟

步骤3、土豆削皮切丁。

步骤4、先将土豆炒熟。

步骤5、下牛肉，关小火。

步骤6、加入黄瓜。

步骤7、加孜然粉和辣椒粉，不断翻炒。

步骤8、大火收汁，撒上白芝麻。

步骤9、出锅！

烹饪技巧：

没有辣椒粉用黑胡椒粉代替也可以哦！