很多年前都是奶奶自己做，后来年纪大了每年都买现成的，觉得还是自己做的料很足原料又放心，制作时间也还可以，决定自己做啦，奶奶的配方教给大家，希望大家喜欢
材料准备：
主料：阿胶240克、黄酒555ml
辅料：冰糖200g、核桃仁200克、黑芝麻200克、红枣200克、桂圆肉200g、枸杞50g
制作步骤：
步骤1、阿胶敲碎➕黄酒浸泡3天左右
步骤2、准备好所有食材，切小备用
步骤3、泡好的阿胶➕冰糖小火熬制粘稠
步骤4、关火，加入所有调料搅拌均匀
步骤5、油纸垫好待冷却切块
步骤6、用小封袋一块一块封好，方便食用
烹饪技巧：
全程小火熬制哦，放凉透后再切比较好切
阿胶一定要买品质好的