严寒冬日，一碗热气腾腾的面条，不仅仅温暖了爱人的胃，也温暖了她的心。
材料准备：
主料：五花肉适量、葱姜适量
辅料：生抽2勺、盐适量、十三香适量、鸡精适量、杭白菜一颗、手工面300克（2个人量）、食用油适量、老抽2勺、八角2个、豆芽若干、蚝油有1勺
制作步骤：
步骤1、准备好食材，五花肉或者带点肥肉的肉丝切成丝腌制（加料酒，生抽，老抽，姜丝，生粉，香油）5-10分钟，杭白菜洗净切段（菜帮菜叶分开）
步骤2、热锅起油，下八角和姜丝煸香
步骤3、转中小火，下腌好的肉，下葱段，翻炒
步骤4、下黄豆芽，淋入老抽一勺生抽两勺
步骤5、将杭白菜的菜帮下锅去翻炒
步骤6、翻炒几下倒入开水
步骤7、下面条，然后用筷子搅拌，防止粘锅。
步骤8、在面条快煮熟的时候，下菜叶，调味:加盐，加鸡精，加十三香，加耗油。
步骤9、面煮熟出锅前撒入葱花，淋入香油就大功告成啦！
步骤10、完成出锅，媳妇儿就爱这一口
烹饪技巧：
肉提前腌一下的话更容易入味儿，杭白菜分段下锅熟更均匀。