过了腊八就是年，今天腊八节是一定要煮腊八粥喝的，自己熬煮的粥口感香气扑鼻，软糯细滑超好喝，八宝粥食材与制作都很简单，成品色泽鲜艳又质软香甜，口感更是一级棒哟……
材料准备：
主料：大米50克、红豆20克
辅料：黄豆20克、黑豆20克、绿豆20克、大枣6个、鹰嘴豆20克、大芸豆10颗、糯米30克、百合20克、芡实20克、麦仁50克、莲子20克、冰糖30克
制作步骤：
步骤1、首先备齐所有的食材。
步骤2、把豆类放在一起浸泡4小时。
步骤3、红枣浸泡半小时。
步骤4、把米类和百合也浸泡半小时。
步骤5、砂锅里倒入适量的清水，先放入浸泡好的豆类。
步骤6、大火煮沸后转小火熬煮半小时。
步骤7、加入所有浸泡好的米类和百合。
步骤8、加入浸泡好的红枣。
步骤9、继续中火煮沸后，转小火炖煮至米汤汁变得越来越浓稠时。
步骤10、这个时候加入冰糖。
步骤11、中火煮沸后，继续小火慢慢炖煮。
步骤12、看见冰糖慢慢全部融化，汤汁变得粘稠时，即可关火。
步骤13、好喝又营养的八宝红糖粥出锅咯，盛到碗里即可享用了。
步骤14、喝上一碗暖心暖胃驱寒又营养，喜欢的小伙伴们赶紧试试吧～
