蛸のフリット

材料准备：

主料：蛸130g、レモン、パセリ適量

辅料：片栗粉、小麦粉各大さじ1、【下味】、酒大さじ1、醤油大さじ1、にんにくすりおろし1かけ分、〜魚介のおかず〜、〜志麻さん〜

制作步骤：

步骤1、下ごしらえをする。タコを一口大に切り、下味を入れてもみ込む。片栗粉と小麦粉をまぶす。

步骤2、揚げる。フライパンに多めの油を熱し、中火で揚げ焼きにする。皿に盛り、あればイタリアンパセリとレモンを添える。