新的一年开始了,在家做个肥仔包,家里的小孩馋的不行了
材料准备:
主料:香肠6根、鸡蛋1个
辅料:白糖20g、牛奶120g、玉米油20g、酵母3g、普通面粉250g
制作步骤:
步骤1、把鸡蛋,白糖,牛奶,玉米油,酵母,面粉放到碗里揉一会,找个温暖的地方发酵到两倍大
步骤2、发酵好了后拿出来按压排气,分成几个小圆饼,再次发酵到两倍大
步骤3、然后把你最喜欢吃的香肠按压上去
步骤4、刷一层鸡蛋液
步骤5、挤上番茄酱,有沙拉酱的也可以挤上一些
步骤6、撒上小葱花,进烤箱170度15分钟
步骤7、烤的时候整个房间都是面包的香味,等不及了,开始吃吧
烹饪技巧:
烤箱提前加热好