肥仔包

2023-09-22 10:14:39

新的一年开始了,在家做个肥仔包,家里的小孩馋的不行了

材料准备:

主料:香肠6根、鸡蛋1个

辅料:白糖20g、牛奶120g、玉米油20g、酵母3g、普通面粉250g

制作步骤:

步骤1、把鸡蛋,白糖,牛奶,玉米油,酵母,面粉放到碗里揉一会,找个温暖的地方发酵到两倍大

肥仔包

步骤2、发酵好了后拿出来按压排气,分成几个小圆饼,再次发酵到两倍大

肥仔包

步骤3、然后把你最喜欢吃的香肠按压上去

肥仔包

步骤4、刷一层鸡蛋液

肥仔包

步骤5、挤上番茄酱,有沙拉酱的也可以挤上一些

肥仔包

步骤6、撒上小葱花,进烤箱170度15分钟

肥仔包

步骤7、烤的时候整个房间都是面包的香味,等不及了,开始吃吧

肥仔包

烹饪技巧:

烤箱提前加热好