汤圆

2023-10-16 15:37:38

家里有个大小吃货,垟妈就每天变着花样做给他们吃

材料准备:

主料:糯米汤圆适量、甜酒糟2勺

辅料:手工红糖适量、水适量、中宁枸杞适量

制作步骤:

步骤1、糯米酒糟是婆婆自己做的,特地从老家让老公带来的,婆婆知道我喜欢吃,什么好东西都要留给我们,垟妈也是有什么新鲜好吃的都会给她寄一份❤

汤圆

步骤2、云南本地手工红糖准备好

汤圆

步骤3、中宁枸杞

汤圆

步骤4、1首先冷水锅里放酒糟跟开水一起烧开2适量的水放锅里烧开,这个要看人数的多少来加水3水开后放适量的红糖,这个看个人喜欢的甜度口感来加4然后放入适量的汤圆,汤圆可以自己用糯米粉加水揉成团,然后搓成小粒就可以了。大火煮直到汤圆飘浮起来就算是熟了,起锅前的两分钟放入适量的枸杞增加口感

汤圆

步骤5、煮熟的汤圆,口感软糯香甜,老人小孩都适合懒人早餐,即营养又美味

汤圆