给家人做一些健康的无糖饼干吧……
材料准备:
主料:低筋面粉340克、全麦面粉60克
辅料:橄榄油60克、泡打粉4克、盐4克、水165克
制作步骤:
步骤1、准备食材;
步骤2、容器中放入低筋面粉、全麦粉、泡打粉、盐,用刮刀拌匀;
步骤3、倒入橄榄油;
步骤4、用刮刀拌成颗粒状;
步骤5、倒入水;
步骤6、揉成面团,盖上保鲜膜松弛30分钟;
步骤7、预热烤箱,170度;将面团擀成薄片;
步骤8、用乐葵饼干模具压出形状;
步骤9、烘烤温度,上下火170度,中层,20-25分钟;
步骤10、出炉后晾凉即可。