材料准备:
主料:高粉270克、糖45克
辅料:盐3克、蛋1个、牛奶170毫升、椰子油15克、红曲粉10克
制作步骤:
步骤1、面包机揉面。
步骤2、发酵。
步骤3、发酵至2倍大。
步骤4、按压排气。
步骤5、滚圆,松弛15分钟。
步骤6、擀成大片。
步骤7、抹椰蓉馅。
步骤8、卷。
步骤9、卷成卷。
步骤10、切三刀。
步骤11、编好。
步骤12、放入模具。
步骤13、二发。
步骤14、烤箱预热,175度,下层烤40分钟。
步骤15、晾凉。
步骤16、切片,美好的颜色。
主料:高粉270克、糖45克
辅料:盐3克、蛋1个、牛奶170毫升、椰子油15克、红曲粉10克
步骤1、面包机揉面。
步骤2、发酵。
步骤3、发酵至2倍大。
步骤4、按压排气。
步骤5、滚圆,松弛15分钟。
步骤6、擀成大片。
步骤7、抹椰蓉馅。
步骤8、卷。
步骤9、卷成卷。
步骤10、切三刀。
步骤11、编好。
步骤12、放入模具。
步骤13、二发。
步骤14、烤箱预热,175度,下层烤40分钟。
步骤15、晾凉。
步骤16、切片,美好的颜色。